Тема номера
Барные тренды

Тема номера
Клубы не для всех

Тема номера
Лучшие идеи для влюбленной вечеринки

Успехи
24
Комплектация
34
Музыка
54
Заграница
30
СМИ
19
Место
20
Технология
26
Деньги
27
Город
25
Право
12

Все для клуба

Консалтинг

Энциклопедия

Недвижимость

Новости · TV

Регистрация

Деньги

Клубные вакансии

Рынок вакансий в индустрии развлечений переживает сейчас странный период. После кризиса в целом он, естественно, резко упал, но некоторые его сегменты наоборот стали расти. К примеру, уже в апреле 2009 на 76% выросла средняя заработная плата у арт-директоров клубов. Если в начале 2008 года она в среднем по стране составляла 55 тысяч рублей, то уже к середине 2009 достигла 80 тысяч рублей. Но этот скачок был кратковременным и объясняется тем, что владельцам заведений в самый разгар кризиса было жизненно необходимо увеличить посещаемость, и они стремились привлечь настоящих профессионалов, которые вытянули бы их заведения из финансовой ямы. Уже в начале 2010 года потребность в арт-директорах отпала, предлагаемая средняя зарплата снизилась с 80 тысяч рублей до 45 тысяч. А количество претендентов на одно вакантное место достигло десяти человек.

Вакансии и соискатели

По данным рекрутинговой компании HeadHunter, прирост базы резюме по позициям «администратор (менеджер, управляющий) ночного клуба», «арт-директор» и «бармен» в первые три квартала 2010 года составил 8, 6 и 11 процентов соответственно. В целом по клубной индустрии рост вакансий по сравнению с данными за прошлый год за первые девять месяцев этого года составил 43%.

После начала финансового кризиса во второй половине 2008 года и до середины 2009 количество заявленных развлекательными заведениями вакансий упало на 40%. Во второй половине 2009 года произошло небольшое оживление. А в период с ноября 2009 года по март 2001 года рынок восстановился.

Сегодня в сфере развлечений объем вакансий уже стал превышать докризисный уровень. Так, в июле 2010 года клубам и дискотекам требовалось на 70% больше сотрудников, чем в начала докризисного 2008 года.

Динамика вакансий по профессиям на начало текущего года распределилась таким образом: рост потребности в арт-директорах достиг 150%. Потребность в барменах снизилась на 80%. В администраторах — на 60%.

Сейчас картина совсем другая — арт-директора почти не требуются, потребность в барменах выросла на 400%, а администраторов — на 200%. Эти данные основываются на показателях первых двух кварталов 2008 года.

Реальные и «нереальные» зарплаты

Уровень зарплат (за исключением скачка на рынке арт-директоров в 2009 году) несильно изменился. В сегменте клубного менеджмента начиная с 2006 года он показывает стабильность и равен 43–44 тысячам рублей оклада без учета бонусов и премий.

Та же ситуация с барменами. Несмотря на то, что сейчас их катастрофически не хватает, зарплата у них в среднем равна 20–22 тысячам рублей без учета чаевых.

Особенностью рынка зарплат в развлекательной сфере является то, что разрыв между желаемой зарплатой и предлагаемой составляет примерно 10%. Для сравнения в среднем на рынке вакансий по всем профессиям этот разрыв в определенные периоды достигал 56%. Сейчас он равен 32%. Это говорит о относительной взаимоудовлетворенности работодателей и соискателей. Владельцы ночных клубов прекрасно понимают, что их сотрудники кроме базовой зарплаты будут иметь дополнительные доходы, которые в большинстве случаев превышают размер самого оклада. На это рассчитывают и соискатели. Десятипроцентный разрыв позволяет обеим сторона договориться о зарплате. Хотя и здесь есть исключения. По данным HeadHunter, желаемая зарплата у администраторов ночных клубов в среднем по стране равна 38 тысячам рублей, в то время как работодатели наоборот предлагают 43 тысячи рублей. В большинстве же случаев на клубном рынке соискатель хочет получать больше, чем предлагает клуб, но двигается, потому что у него есть цель найти работу.

В сегменте зарплат администраторов в последние месяцы намечается еще одна тенденция — они падают. Отрицательная разница между желаемой и предлагаемой зарплатами в этом случае показательна. Падение запросов связано с тем, что в администраторы, менеджеры и управляющие до кризиса пришел огромный поток непрофессионалов или неквалифицированных специалистов, которые разочаровались многомесячным поиском рабочего места и сейчас снижают уровень желаемой зарплаты ради того, чтобы получить хотя бы что-то и не сидеть без работы.

Профессиональные портреты

С развитием клубной индустрии социально-гендерные портреты представителей разных профессий развлекательного бизнеса сильно изменились. Если в 90-годы администраторы и арт-директора в 95% случаев имели высшее образование, их возраст варьировался от 31 до 48 лет, а средний стаж работы по этой специальности составлял 2–4 года, 30% из них были женщины и 10% знали английский язык, то сейчас картина совсем другая.

Социально-демографический портрет современного арт-директора представляет собой следующее: 81% из них мужчины, средний возраст 22–35 лет, лишь 55% арт-директоров имеют высшее образование, 10% получили средне-техническое, а 35% имеют за плечами только школу. 50% утверждают, что хорошо владеют английским языком, хотя менеджеры по подбору персонала считают, что на самом деле эта цифра не превышает 25–30%. Опыт работы у арт-директоров вырос, по сравнению с пятнадцатилетними данными на четые-пять лет. Он распределился поровну: 50% кандидатов имеют за плечами опыт работы от шести лет, 50% от 3 до 6 лет.

Средний возраст администраторов клубов от 18 до 3е лет. Количество женщин и мужчин распределяется поровну. Только 23% администраторов не имеют высшего образования, остальные 87% имеют соответствующие дипломы. С владением английским языком дело обстоит хуже — лишь 22% из них владеют языком. Опыт работы в среднем по рынку у них составляет три года.

Бармены в основном мужчины — 82%. Средний возраст от 18 до 26 лет. Высшее образование имеют лишь 23% барменов. Владеют английским 43%, а опыт работы среди них в основном от двух до трех лет.

Сейчас клубный рынок вакансий начинают наполнять «пришельцы» из ресторанного бизнеса. Это связано со снижением доходности ресторанного бизнеса. Однако бывшие администраторы ресторана требуют гораздо более высокие зарплаты, чем люди не один год проработавшие в клубах. Так или иначе конкуренции «аборигенам» они пока не составляют, а наоборот, способствуют представителям клубной индустрии в поиске работы.

Арам Тер-Газарян

Комментарии

Оставить комментарий

Введите защитный код,
отображенный на картинке