Заграница

Новый мировой тренд: Экологические ночные клубы

Победное шествие «зеленых» добралось и до клубной индустрии. Уже сейчас в мире насчитывается более 85 экоклубов, правда, почти все они находятся в США. И лишь по одному экологически чистому клубу есть в Австралии, Европе и Азии. Но это только те, которые успели открыться за два года, — именно столько пока насчитывает история существования «зеленых» клубов.

Surya

Первой ласточкой в борьбе ночных заведений за чистоту окружающей среды стал клуб лондонского миллионера греческого происхождения Эндрю Харламбоса (Andrew Charlambous), называющего себя Доктор Земля (Dr. Earth), — Surya, проект его компании Club4Climate. Surya в переводе с санскрита означает «бог солнца». Уже на входе гости понимали, что первый в мире экологический клуб — это не просто слова и дань моде. Их просили подписать документ о согласии и активном участии в деле остановки глобального потепления, а тех, кто приехал своим ходом или на общественном транспорте, пропускали и вовсе бесплатно.

Surya

Кроме того, в клубе использовались две ветряные турбины и солнечные батареи на крыше, энергией от которых Доктор Земля собирался делиться с соседними жителями. А танцпол, по его словам, мог обеспечить до 60% необходимого для всего здания Surya электричества. Дело в том, что танцпол состоял из проводников и генерирующих блоков с пьезоэлектрическими кристаллами, имеющими свойство производить электричество при давлении. Так что, каждый раз, когда танцующие касались пола, ток направлялся от генераторов в батареи, которые и обеспечивали освещение. Даже в туалетах клуба унитазы были оснащены «экологическим» сливом, используя для этого не воду, а сильный поток воздуха. Как ни странно, в Великобритании этот проект не прижился, и уже через год с небольшим на его месте открылся обычный, а не «зеленый» ночной клуб. Но Эндрю Харламбос не оставляет своих надежд и сейчас работает над проектом рекреационного «экологического» острова, на котором спасать планету можно будет лежа около бассейна и попивая лимонад.

Watt

Несмотря на провал Surya, экологически чистые заведения стали новым витком развития клубной индустрии, так что вскоре «зеленые» клубы стали появляться то тут, то там, но уже за пределами страны-первооткрывателя. Преемником Surya стал роттердамский клуб Watt, открывшийся в сентябре 2008 года. Здесь такой же, теперь единственный в мире, пьезоэлектрический танцпол. Энергию производят сами гости: чем больше людей на нем танцует, тем ярче горят стробоскопы вокруг. 

Пьезоэлектрический танцпол

Все напитки в баре подаются в прошедших вторичную переработку пластиковых стаканчиках, а само спиртное и лимонады хранятся в больших емкостях в прохладных подвалах для экономии энергии центральной системы охлаждения. Меню заведения составлено сплошь из органических продуктов местного производства. А поход в туалет и вовсе может показаться увлекательным путешествием — нажав кнопку смыва, можно наблюдать сквозь прозрачные канализационные трубы, как течет дождевая вода с крыши. Watt таким образом экономит до 30% энергии и снижает выбросы углекислого газа в атмосферу, а также использует вдвое меньше воды по сравнению с обычными ночными клубами.

Greenhouse

Следом за Watt в ноябре 2008 года в Нью-Йорке известный американский промоутер Йон Бакши (Jon Bakshi), основатель клубов Home и Guest House, открыл первый на Манхэттене экоклуб под названием Greenhouse. Два уровня заведения занимают площадь чуть более 550 кв. м. и полностью выполнены либо из переработанных, либо перерабатываемых материалов, в том числе и абсолютно прозрачные барные стойки, и столики, сделанные из переработанного стекла, внутри которых растут настоящая трава и бансаи в виде фигурок животных.

Greenhouse

Greenhouse использует программу по борьбе с выбросом углеводородов — здесь также есть ветряные турбины, а в баре подают органические напитки. Дизайн клуба заслуживает отдельного восхищения — на потолке второго уровня располагается совершенно фантастическая конструкция из пяти тысяч отдельных свисающих кристаллов, подсвечивающихся светодиодами, а на нижнем уровне — тысячи круглых диодных светильников на стенах и потолках перемежаются с искусственными зелеными растениями. Все это придает заведению абсолютно волшебный и феерический вид психоделических джунглей. Среди событий, поддержку которым оказывал Greenhouse, только самые топовые: кинофестиваль Sundance, Парижская неделя моды, Каннский кинофестиваль, Международный кинофестиваль в Торонто. Гостями этих вечеринок были звезды первой величины — U2, Брюс Уиллис, Принц Монако Альберт II, Джоди Фостер, Мэри-Кейт Олсен, Колин Фаррелл, Майкл Китон, Бенисио дель Торро, Стивен Содерберг и многие другие.

Grumpy’s Green

Единственное экологически чистое заведение на австралийском континенте — lounge-бар и ресторан Grumpy’s Green в Мельбурне. Гости в этом чрезвычайно уютном двухуровневом баре сидят на диванах из секонд-хэнда, хотя для особо привередливых на открытой веранде есть и обычная мебель. Как в каждом уважающем себя экозаведении в писсуарах используется воздух, а из-под крана течет дождевая вода, накапливающаяся в двух резервуарах на две тысячи литров каждый. Свечи горят соевые, а лампочки — люминесцентные. На каждой бутылке вина или пива написано, сколько километров проделала бутылка, прежде чем попала к вам на стол — владельцы заведения поддерживают программу по снижению выбросов углеводорода, поэтому закупают местные напитки, в том числе органические. Меню в ресторане — на 100% вегетарианское и состоит из продуктов, выращенных поблизости, опять же для снижения выбросов в атмосферу. Чистящие средства из кокосового масла, которые используют в Grumpy’s Green, биоразлагаемы. А сотрудники печатают на полностью переработанной бумаге и выписывают счета посредством он-лайновых кассовых систем. Бар также планирует в будущем установить солнечные батареи. Ну, а гостей здесь развлекает стэнд-ап комик Ричард МакКензи, а по пятницам и субботам — живые музыканты.

365 Eco Bar

На побережье острова Ява, в одном из районов многомиллионной Джакарты Кеманге на бывшей автостоянке нашлось место для единственного в Азии экологического бара — 365 Eco Bar. Совершенно непримечательное здание построено из четырех грузовых контейнеров для кораблей и переработанной древесины, оптоволоконное табло на стене с гигантскими цифрами меняется каждый день и показывает, сколько дней осталось до нового года. Помещение, несмотря на свой неказистый вид, может принять до 250 гостей.

365 Eco Bar

Кругом на стенах граффити, а мебель (естественно, подержанная) представляет из себя ящики, на которых можно сидеть. По вечерам помещение озаряется светом, исходящим из самодельных светильников — у использованных стеклянных бутылок откалывают дно. В 365 Eco Bar лучший выбор домашней водки и различных фруктовых настоек, впрочем, меню здесь не только вегетарианское, так что и любителям вырезки здесь найдется местечко. Район Кеманга изобилует ночными клубами, но 365 Eco Bar благодаря своей оригинальной концепции пользуется большой популярностью, здесь часто выступают местные ди-джеи-знаменитости и проводятся одни из самых стильных вечеринок города.

На сегодняшний день мировое первенство по количеству экозаведений держит Сан-Франциско — в бывшем эпицентре хипповской революции аж 15 клубов, баров и ресторанов, заботящихся о сохранении окружающей среды. Не отстает и Вашингтон — 11 «зеленых» баров, на третьем месте в мире — промышленный Чикаго. Остается только надеяться, что и Россия когда-нибудь подхватит это не только остромодное, но и весьма полезное веяние, и наша страна появится на карте экологически чистых ночных заведений планеты. Тем более что клабберам по всему миру этот тренд явно пришелся по душе.

Ольга Тер-Газарян

Оставить комментарий

Ваше имя
Эл. почта
Защитный код	Введите защитный код, отображенный на картинке